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鮮奶油 

 

bird.gif 早起的鳥兒,做早餐?...ccc

 

主角就是這瓶"鮮奶油",小包裝的200ML容量不容易找,畢竟只是實驗性質...

不過花了我一百多有點心疼嗚嗚...這麼小卻這麼貴...XDDD

 

 

 

叉.jpg  原以為這麼小大概一罐就KO一片吐司,沒想到倒了半罐還能用到一片半!!    

浸

 

 

 

叉.jpg  雙面均勻浸泡,因為鮮奶油超濃不比牛奶快速滲透,要稍微按壓一下... 

2面浸

 

 

 

叉.jpg  加入一點點奶油,煎得時候會更香?

乳瑪琳

 

 

 

叉.jpg  切忌小火...。這會兒因為火開太大...鍋底那面已經傳來劈劈啪啪煎透的聲音了...XD.jpg  

煎

 

 

 

叉.jpg  將將,灑上白雪糖粉淋上楓糖漿,還有絕對不能少的花生醬...

我的不專業法國吐司雖然賣相差,但仍然軟嫩可口阿...吐舌.gif  

法式吐司完成

 

 

 

紅菊.jpg  

市面上法式吐司大部分是沾附蛋液((也是Lu Mom做法))

不然就是浸泡牛奶((隔壁鄰居也實驗過))

浸泡鮮奶油似乎是Lee式做法,不然那種幕斯般的軟嫩口感真不知道打哪來呀~

另外也看過我發喽的blogger的"22小時法式吐司click.gif  

也是聽過這種超級"搞剛"的做法

總之,美味的法式吐司不管是簡易版還是搞剛版人人都可以輕鬆上手

連我都行哈哈哈...

 

 

 

傻笑.jpg 不好意思露臉之...不專業早廚掰掰...  

COOK?

 

 

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    Lan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()